沖縄在住台湾人

皆さん、こんにちは、あかねです！
大家好，我是阿茹



今日は皆さんに沖縄でのローカル台湾料理[花蓮]を紹介したいと思いまーーーす♥
今天要為大家介紹的是在沖繩的台灣料理店[花蓮]



じゃじゃん～店舗の外観はこんなかんじでーーす
將江～店面外觀長這樣唷！



オープンなキッチン、店長さんがショーロンポーを作ってる光景はたまに見えますよ(笑)
裡頭是開放式廚房，偶爾還能幸運地看到店長在包小籠包呢！



それから、今回私たちが食べに来たのはディナーだけど、
お店の壁にある黒板の上にランチメニューも書いてあったので、
今度はお昼の時間帯で来てみたい～～～
然後雖然我們這次來的是晚餐時間～
但是在店內牆上的黑板上有寫著午餐限定的菜單ＯＡＯ
所以下次想要中午再來吃一次看看唷！



店内はかなり広くて、テーブル席、畳席、カウンター席、何でもある(笑)
満席なら40人かな～もっとかな(笑)
然後店內有三種不一樣的座位，木製桌椅、塌塌米、還有吧檯座位唷！
如果坐滿大概可以容納40個人左右吧？還是更多ＸＤ？



ではでは～皆さんが一番気なるのは料理でしょう～(笑)！
こちらは台湾で人気な酸辣湯麵(サンラータンメン)、
黒酢で少し酸っぱくて、コショウの辛さで、からすっぱい麺が誕生！
私は台湾にいるときも結構食べていましたので、皆さんにおすすめですよ！
那麼再來就是大家最期待的料理囉～～～
首先我點了酸辣湯麵，換算成台幣一碗快要200元阿．．．傻眼．．．
不過．．．真的是家鄉味
身在異鄉的我，只能偶爾來這裡想念家鄉味了ＴＡＴ



次はカモ肉スモーク！生姜スライスと一緒に食べると、絶品や！～
ちなみに、お店のメニューはちょっと時代を感じることができてｗｗ
結構古い写真とか乗ってるけど、実際料理の写真を見てみるとよいと思いますｗ
再來是煙燻鴨肉！薑絲ㄚㄚㄚㄚ！！！！！
根本絕配阿～薑絲都快成為台灣料理的代表了　＝　＝
另外，順帶提一下，店內的菜單照片頗古老，看我的照片就可以發現了吧ＸＤ？
所以實際上料理的照片看起來普普～但是完全不會雷喔！



続いては、定番のショーロンポー！台湾と言ったら、ショーロンポーでしょう！
ここのショーロンポーは店長の手作りで、皮もね！
だから～皮が薄くて、中は肉たっぷり！激ウマい！！！
緊接著是，說到台灣就一定必吃的小籠包拉～～
這裡的小籠包都是店長手工製作！
所以皮薄內餡飽滿！超好吃的啊！！



また、個人的にこのネギお焼きがおすすめですよ！
塩コショウかニンニク醤油と食べると、めっちゃくちゃおいしいのよん！
再來是我個人推薦的～蔥油餅啦！！
直接搭配胡椒鹽或是大蒜醬油吃～超好吃ｒｒｒｒｒ




最後は台湾でご飯というと必ずこれ！ルーローファン！
絶対食べてほしい！一つで栄養満点。
私も子供の頃からずっと食べてるんですよ♥
最後是台灣料理不吃會後悔的～滷肉飯ＸＤ！！
雖然他一碗也是快台幣兩百．．．現在是吃鬍鬚張嗎？？
不過．．．家鄉味阿
希望住在沖繩的台灣人想念家鄉味的時候也可以去吃唷ＸＤ

【花蓮（かれん）】
【花蓮（KAREN）】

〒901-2202 沖縄県宜野湾市普天間２丁目６−１５

営業時間：11:00–21:00
營業時間： 11:00–21:00
電話：098-988-9982
電話：+81-098-988-9982
定休日：月・火・日
公休日：每周一、二、日